Bilhetes para Fábrica Queijo Subaida (Menorca)

De origem árabe, com influência inglesa e um espírito marcadamente mediterrânico, assim é o Subaida. Um edifício de estilo gregoriano de meados do século XIX, repleto de história. Uma quinta onde o tempo parece ter parado e onde se mantém viva a tradição queijeira que aprenderam com os seus antepassados.Começa com uma visita guiada a todas as instalações (animais da quinta, vacaria e sala de ordenha), e uma demonstração de como se faz um pedaço de queijo à mão, e para terminar, será oferecida uma degustação completa de todos os produtos típicos de Menorca (4 variedades de queijo Mahón Menorca, sobrasada, carn i xulla (carne e toucinho), compotas caseiras do pomar, carquiñols (doce típico), pão, vinho e água).